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森歧酵素成分分析——复达客户检测案例
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373 2021年10月15日，客服中心反馈云南某公司客户需要分析森歧酵素样品中的蛋白酶种类和活性多肽成分分析，接到反馈后，测试工程师第一时间与客户进行详细沟通，情况如下：
客户背景
云南某公司是一家位于云南的科技研发企业，经营范围包括科学研究和技术服务业；主要有生物技术的研究及推广及保健食品的研究开发。本次客户主要是对于自己公司研发的酵素产品进行酶类成分分析。
样品名称
森歧酵素
客户需求
客户是云南的一家保健品生产研发企业，目前需要对自己生产的酵素产品中的酶类成分进行分析，确定产品中对人体有益的主要成分，从而优化本公司产品的研发方案。
解决方案
签订合同后，蛋白质研究实验室第一时间与客户进行沟通，确定样品纯化方法，沟通优化实验方案。实验室先对酵素样品进行蛋白粗提纯化。然后将样品进行还原烷基化及脱盐处理。基于本公司nanoLC-orbitrap质谱联用平台进行检测，最后用peaks软件解析出目标肽段序列，通过uniprot蛋白数据库匹配确定样品中存在的酶类成分及相对占比。
客户反馈
客户对数据非常认可，本次测试结果对客户的研发技术起到了重要的结果。
结果展示
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