酵母抽提物是酵母经破壁、酶解、分离、浓缩等工艺制成的含有蛋白质、氨基酸、核苷酸等成分的提取物。复达检测可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS检测报告，实验室设施完备、强大的项目专家检测团队。

酵母抽提物检测范围

食品调味用酵母抽提物、保健食品用酵母抽提物、肉制品用酵母抽提物、调味品用酵母抽提物、饮料用酵母抽提物。

酵母抽提物检测标准

GB/T 23530-2009《酵母抽提物》

SB/T 10380-2004《酵母抽提物》

ISO 13965:2005《酵母抽提物 规范》

酵母抽提物检测项目

氨基酸组成、氨基酸总量、蛋白质含量、核苷酸含量、总氮、氨基氮、水分、灰分、重金属含量、微生物指标。

酵母抽提物检测方法

高效液相色谱法：将酵母抽提物样品衍生化处理后，注入高效液相色谱仪，通过与氨基酸标准品的保留时间和峰面积对比，测定各种氨基酸的含量及组成。

氨基酸自动分析仪法：利用氨基酸自动分析仪对样品进行分离和检测，根据不同氨基酸在离子交换柱上的保留特性，直接测定各类氨基酸的含量，操作简便且分离效果好。

检测流程

咨询沟通：确认客户检测项目，检测标准，检测要求，并填写测试申请表

提供样品：样品可选择寄送或者上门检测

签约付款：确认委托后，安排打款，收款后通知开案

分析测试：根据测试申请表安排测试

出具报告：根据测试申请表及检测结果出具报告，委托方确认无误后，检测报告签字盖章

寄送报告：检测报告签字盖章后连同发票寄送

增值服务：检测样品保留2个月