色素是赋予一定颜色的原料。人们选择商品往往凭视、触、嗅等感觉,而色素是视觉方面的重要一环，因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。

色素相关检测标准

1、GB/T 38475-2020 色素中生物毒素检测 胶体金快速定量法

2、GB 5009.150-2016 食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定

3、GB/T 7044-2013 色素炭黑

4、GB/T 7048-2012 色素炭黑.黑度的测定

5、GB/T 7052-2012 色素炭黑.流动度的测定

6、GB 8818-2008 食品添加剂.可可壳色素

7、GB/T 7047-2006 色素炭黑.挥发分含量的测定

8、GB/T 7044-2003 色素炭黑

9、GB/T 7046-2003 色素炭黑 邻苯二甲酸二丁酯吸收值的测定

10、GB/T 7045-2003 色素炭黑 pH值的测定

11、GB/T 7048-2003 色素炭黑 黑度的测定

12、GB/T 7050-2003 色素炭黑 着色力的测定

13、GB/T 7052-2003 色素炭黑 流动度的测定

14、GB/T 5009.150-2003 食品中红曲色素的测定

15、GB/T 17149.7-1997 化妆品皮肤色素异常诊断标准及处理原则

16、GB 17149.7-1997 化妆品皮肤色素异常诊断标准及处理原则

17、GB/T 16023-1995 车间空气中铍的桑色素荧光光度测定方法

18、GB/T 7047-1993 色素炭黑黑度的测定

19、GB/T 11735-1989 居住区大气中铍卫生检验标准方法 桑色素荧光分光光度法

20、GB 8818-1988 食品添加剂 可可壳色素

21、DB34/T 2700-2016 色素炭黑分散性测定方法

22、GOST 33767-2016 食品添加剂. E163食品色素花青素中总色素质量分数的识别和测定方法

23、GOST 33406-2015 含酒精与不含酒精果汁生产的风味添加剂. 采用高效液相色谱法测定合成色素

24、GOST 33457-2015 水果和蔬菜制品. 使用离子对萃取对合成色素进行的定性检测法

25、SN/T 3845-2014 出口火锅底料中多种合成色素的测定

26、SN/T 3843-2014 出口食品中红曲色素的测定

27、GOST 32780-2014 食品. 冰冻甜点中人工色素百分比的识别和测定方法

28、GOST 32073-2013 食品.酒精制品中合成色素质量分数测定和鉴定方法

29、GOST 32050-2013 食品.焦糖中合成色素质量分数的测定和鉴定方法

30、GOST 31504-2012 奶和奶制品.通过高效液相色谱法测定防腐剂和人工色素的含量

31、GOST R 55328-2012 食品. 果酱中人工色素百分比的识别和测定方法

32、NF G52-222-2-2011 皮革.皮革染色某种含氮色素的测定化学试验.第2部分:4-氨基偶氮苯的测定

33、BS EN ISO 17234-2-2011 皮革.皮革染色某种含氮色素的测定化学试验.4-氨基偶氮苯的测定

34、GOST R 54497-2011 水果罐头.人工色素百分率的测定方法

35、GOST R 54491-2011 水果罐头.喹啉,三芳基甲苯和偶氮色素的测定方法

36、YC/T 382-2010 烟草及烟草制品 质体色素的测定 高效液相色谱法

37、NF V32-176-2010 磨碎辣椒粉.总色素含量的测定

38、UNE 48 179 碳酸钙沉淀中的色素及碳化物

39、UNE 48 174 油漆和珐琅浆中色素的细研磨质

40、UNE 48 104 色素及染料中的粗颗粒

41、SN/T 2105-2008 化妆品中柠檬黄和桔黄等水溶性色素的测定方法

42、TCVN 5517-1991 食品.水溶性合成有机色素的测定方法