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糕点检测机构,糕点检测费用是多少?

糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品。糕点检测机构哪家好?糕点检测费用多少?复达检测中心可为您提供糕点检测相关服务。


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糕点检测标准(部分)


1、GB 8957-2016 食品安全国家标准 糕点、面包卫生规范


2、GB/T 30645-2014 糕点分类


3、GB/T 30783-2014 食品加工机械 果馅糕点机


4、GB/T 23812-2009 糕点生产及销售要求


5、GB/T 23780-2009 糕点质量检验方法


6、GB/T 12140-2007 糕点术语


7、GB/T 20977-2007 糕点通则


8、GB 7099-2003 糕点、面包卫生标准


9、GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法


10、GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验


糕点检测范围


绿豆糕、蒸糕、云片糕、贡糕、粟子糕、烘烤糕点、油炸糕点、水蒸糕点、蛋糕点、发酵类糕点、食品糕点、西式糕点、自制糕点、散装糕点、熟粉糕点、冷加工糕点等。


糕点检测项目


成分检测、感官检测、含量检测、色素检测、卫生检测、糖分检测、理化检测、微生物检测、食品添加剂检测、净含量检测、营养成分检测等。


糕点检测流程


1、沟通需求:了解待检测项目,确定检测范围;


2、报价:根据检测项目及检测需求进行报价;


3、签约:签订合同及保密协议,开始检测;


4、完成检测:检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体可咨询检测顾问;


5、出具检测报告,进行后期服务;


以上是有关糕点检测的相关介绍,如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。