食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。食用菌检测机构哪家好？复达检测中心可为您提供专业的食用菌检测相关服务。

食用菌检测标准（部分）

1、GB/T 15672-2009 食用菌中总糖含量的测定

2、GB/T 18525.5-2001 干香菇辐照杀虫防霉I艺

3、GB/T 21125-2007 食用菌品种选育技术规范

4、GB 23200.12-2016 食品安全国家标准食用菌中440种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法

5、GB 23200.15-2016 食品安全国家标准食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法(发布稿)

6、GB 1903.22-2016 食品安全国家标准食品营养强化剂富硒食用菌粉

7、GB 5009.34-2016 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定

8、GB 7096-2014 食品安全国家标准食用菌及其制品

9、GB/T 12533-2008食用菌杂质测定

10、GB/T 12728- 2006 食用菌术语

11、GB/T1013-1998 香菇

12、NY/T446-2001 灰树花

13、GB 6192-2008 黑木耳

14、NY/T224-2006 双孢蘑菇

15、SB/T10038-1992 草菇

16、NY/T5247-2004 无公害食品质茶树菇，

17、NY/T834-2004 银耳

16、NY/T749-2003 绿色食品食用菌

食用菌检测范围

香菇、草菇、蘑菇、棋银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝虫草、松露、白灵菇、牛肝菌、块菌、松茸、牛肝菌、鸡土5L菌、 红菇、虎奶菇、紫丁香蘑、鸡油菌、松乳菇、绣球菌、青头菌、珊瑚菌、黄柄鸡油菌、梭柄乳头菇等。

食用菌检测项目

净拾量、感官、固形物含量、水分、干湿比、助大小、助厚度、杂质、粗蛋白质、总糖、脂肪、粗纤维、灰分、总砷、铅、总汞、镉、米酵菌酸、氯氰菊酯、溴氰菊酯、菌落总数、大肠菌群、致病菌、防腐剂、甜味剂、着色剂等。

食用菌检测流程

1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；

2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；

4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；

以上是有关食用菌检测的相关介绍，如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。