虾酱检测及检测项目
456 虾酱是中国沿海地区、中国香港地区以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。复达食品检测机构可提供虾酱测试服务，为CMA资质认证机构，第三方食品实验室，可将客户提供的样品进行各项成分分析、性能测试，接下来为您介绍虾酱综合性能检测范围及相关标准。
虾酱检测范围
炒虾酱、鲜虾酱、咸虾酱、辣虾酱、卤虾酱、干虾酱、龙虾酱、麻辣虾酱、自制虾酱、萝卜虾酱、腌制虾酱、泡菜虾酱、小龙虾虾酱等。
虾酱检测项目
成分分析、化学成分检测、含量检测、水分检测、总酸检测、元素检测、重金属检测、净含量检测、微生物检测、亚硝酸盐检测等。
虾酱检测标准
1、GB 10133-1988 虾酱卫生标准
2、SC/T 3602-2016 虾酱
3、DB21/T 2066.7-2013 虾酱肉筋烧海兔烹调操作规程
4、SB/T 10525-2009 虾酱
5、DB37/T 428-2004 即食虾酱
6、SC/T 3602-2002 虾酱
7、SNI 01-4865.1-1998 酱与虾酱
8、SNI 01-4276-1996 虾酱用的小虾
9、TIS 1080-1992 虾酱标准
虾酱检测流程
1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；
2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；
3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；
4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；
5、出具检测报告，进行后期服务；
以上是有关虾酱检测的相关内容介绍，复达检测将会为您提供完备的虾酱检测方案，更多检测需求可咨询实验室工程师，为您一对一解答。
雌二醇检测机构
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食用冰块检测机构
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半乳糖苷检测机构
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