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配制酒检测及标准

配制酒,又称调制酒,是酒类里面一个特殊的品种,不能专属于那个酒的类别,是混合的酒品。是以发酵酒、蒸馏酒或者食用酒精为酒基,配制酒的酒基可以是原汁酒,也可以是蒸馏酒,还可以两者兼而用之。复达检测机构可提供相关测试服务,对各种食品产品进行成分分析、性能测试,为产品的质量和升级提供强大的技术支持。全国多家实验室分支办事处,提供上门取样服务。接下来为您介绍配制酒综合性能检测范围及相关标准。


配制酒检测范围


进口配制酒、果酒配制酒、低度配制酒、发酵配制酒、出口配制酒等。


配制酒检测项目


糖度测定、微生物检测、甲醇检测、浊度检测、质量检测、干浸出物检测、总酸检测、氰化物检测、糖度检测、焦糖色检测、塑化剂检测、澄清度检测、酒精度检测、色素检测、杂醇油检测、重金属检测等。


配制酒检测.png


配制酒检测标准


1、GB 12696-2016 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒生产卫生规范


2、GB 8951-2016 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范


3、GB 2758-2012 食品安全国家标准.发酵酒及其配制酒


4、GB 2757-2012 食品安全国家标准.蒸馏酒及其配制酒


5、GB/T 5009.49-2008 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法


6、GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法


7、GB 2757-1981 蒸馏酒及配制酒卫生标准


8、NY/T 2104-2011 绿色食品 配制酒


9、GOST R 53095-2008 配制酒用酒精.规范


10、SN/T 1026-2001 出口配制酒检验规程


11、NY/T 2104-2018 绿色食品 配制酒


配制酒检测流程


1、沟通需求:在线或电话咨询,沟通测试项目;


2、寄样:确认实验方案,邮寄样品(支持上门取样);


3、初检:对样品进行初检,根据客户需求确定具体检测项目;


4、报价:根据检测的复杂程度进行报价;


5、签约:双方确定--签订保密协议,开始实验;


6、完成实验:出具检测报告,有完善的售后服务,可随时咨询;


网站篇幅有限,只列举了部分的检测项目及标准。详情可点击在线咨询,将会有工程师为您一对一解答。复达检测中心将会为您提供完备的配制酒检测方案,CMA资质认证机构,专业第三方食品检测实验室,将会为您提供优质的检测服务!