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番茄酱检测及标准

番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。番茄酱检测什么单位能做,有哪些检测项目?复达检测中心可将客户提供的样品进行各项成分检测、性能测试,接下来为您介绍番茄酱综合性能检测范围和标准~


番茄酱检测标准(部分) 


1、SN/T 1036-2002 出口番茄酱检验规程


2、GB/T 14215-2008 番茄酱罐头


3、NY/T 956-2006 番茄酱


4、NY/T 1531-2007 番茄酱加工技术规范


5、QB/T 1702.1-1993 12t/d番茄酱成套设备


6、SN/T 2376-2009 番茄酱中主要腐败微生物的检验方法


番茄酱检测.png

番茄酱检测范围


纯味番茄酱、浓香番茄酱、西式番茄酱、自制番茄酱、酸甜番茄酱等。


番茄酱检测项目


感官:外观、色泽、气味、滋味、杂质、标签等。


理化指标:水分、、蛋白质、氨基酸态氮、苯甲酸、甜蜜素、总酸、食盐、酒精度等。


卫生指标:重金属(铅、镉、汞、砷)等。


微生物指标:菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌等。


番茄酱检测流程


1、沟通需求(在线或电话咨询);


2、寄样(邮寄样品支持上门取样);


3、初检(根据客户需求确定具体检测项目);


4、报价(根据检测的复杂程度进行报价);


5、签约(双方确定--签订保密协议);


6、完成实验(出具检测报告,售后服务);


以上是“番茄酱检测及标准”相关内容,网站篇幅有限,只列举了部分的检测项目及标准,详情可点击在线咨询,将会有工程师为您一对一解答~