半乳糖是单糖的一种，可在奶类产品或甜菜中找到。半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖，归类为醛糖和己糖，是某些糖蛋白的重要成分。

半乳糖苷检测标准(部分) 

GB/T 33409-2016 β-半乳糖苷酶活性检测方法 分光光度法

NY/T 4361-2023 饲料添加剂 α-半乳糖苷酶活力的测定 分光光度法

T/SBX 047-2021 人外周血白细胞中α-半乳糖苷酶活性的测定 酶标仪测定法

TB/T 2930-1998 铁路生活饮用水中总大肠菌群检测法 β—半乳糖苷酶滤膜荧光法

T/CASME 1058-2023 尿苷5'-二磷酸-N-乙酰叠氮氨基半乳糖胺二钠盐

GOST 31086-2002 牛奶和乳制品 乳糖和半乳糖的测定方法

DIN 10344:2015 乳和乳制品 乳糖和D-半乳糖含量的测定 酶法

T/LIST 0011-2019 阿拉伯半乳聚糖硬质糖果

GOST R 51259-1999 牛奶及乳制品.乳糖与半乳糖含量的测定方法

GB/T 19464-2014 烷基糖苷

GB 1903.27-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 低聚半乳糖、

GOST 34304-2017 牛奶和奶制品. 乳糖和半乳糖含量的测定方法

GH/T 1330-2021 食品添加剂半乳甘露聚糖中半乳糖与甘露糖的摩尔分数测定 毛细管气相色谱法

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半乳糖苷检测范围

饮料、胶囊、饼干、乳制品、冰淇淋、蛋糕、糖果、零食、白保健品、婴幼儿食品、调味品、食品添加剂、农产品、肉制品等。

半乳糖苷检测项目

蛋白质含量、脂肪含量、乳糖含量、水分含量、维生素含量、微生物指标、重金属含量、氨基酸含量、酸度、气味、颜色、pH值、可溶性蛋白、总糖含量、抗氧化指标、食品添加剂、重金属残留、放射性物质等。

半乳糖苷检测流程

沟通需求-寄样或上门-初检-报价-签约-完成实验

（具体流程依据客户情况而定）

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