黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方称江米）为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒，黄酒含有丰富的营养。黄酒检测多少钱？黄酒检测机构哪家好？复达检测中心可为您提供黄酒检测相关服务。

黄酒检测标准（部分）

1、GB/T 18916.42-2019 取水定额 第42部分：黄酒制造

2、GB/T 13662-2018 黄酒

3、GB/T 34266-2017 黄酒中氨基甲酸乙酯预防控制技术措施指南

4、GB/T 23542-2009 黄酒企业良好生产规范

5、GB/T 17946-2008 地理标志产品.绍兴酒(绍兴黄酒)

6、GB 17946-2000 绍兴酒(绍兴黄酒)

7、GB 12698-1990 黄酒厂卫生规范

8、DB3206/T 1002-2019 地理标志产品 如皋黄酒

9、DB34/T 3359-2019 地理标志产品 南丰黄酒

10、DB61/T 1257-2019 地理标志产品 甘泉黄酒

11、DB61/T 1120-2017 地理标志产品 鄠邑黄酒

12、NY/T 897-2017 绿色食品 黄酒

13、DB32/T 3141-2016 黄酒单位产品综合能耗限额及计算方法

14、SN/T 4557.1-2016 出口酒类检验规程 第1部分：黄酒

15、SN/T 4254-2015 出口黄酒中乙酰甲胺磷等31种农药残留量检测方法

16、QB/T 4709-2014 黄酒中挥发性酯类的测定方法 静态顶空-气相色谱法

黄酒检测范围

麦曲黄酒、红曲黄酒、干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒、糯米黄酒、黍米黄酒、大米黄酒、房县黄酒、代州黄酒、绍兴黄酒、金华黄酒、丹阳黄酒等。

黄酒检测项目

成分检测、感官检测、净含量检测、酒精度检测、总酸检测、氨基酸态氮检测、总糖检测、pH值检测、重金属检测、食品添加剂检测、非糖固形物检测、挥发酯检测、氧化钙检测、β-苯乙醇检测、黄曲霉毒素B1检测、菌落总数检测、微生物检测等。

黄酒检测流程

1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；

2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；

4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；

以上是有关黄酒检测的相关介绍，如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。